肝脏的功能

肝脏是人体内最大的腺体 , 它具有代谢、分泌、排泻、生物转化、消化等方面的功能。其主要功能有 :

(1) 分泌胆汁作用 : 肝细胞能不断分泌胆汁 , 胆汁最终排人肠道 , 能促进脂肪的消化、吸收 , 利于脂溶性维生素 ( 维生素 A 、 D 、 E 、 K) 的吸收。

(2) 参与糖代谢 , 维持血糖浓度恒定 : 进食后自肠道进入血液中的葡萄糖浓度升高 , 此时肝细胞摄取血液中的葡萄糖并将其合成糖原。

(3) 参与蛋白质代谢 : 肝脏是蛋白质 ( 包括结构蛋臼质和血浆蛋白质 ) 合成的主要场所 , 由消化道吸收的氨基酸 , 大部分 (80%) 在肝脏内进行蛋白质的合成、脱氧、转氨等作用 。

(4) 参与脂类代谢 : 肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等代谢过程中均起重要作用 。

(5) 参与激素代谢 : 激素自内分泌腺体出来 , 发挥其特有的调节作用 , 然后在体内分解转化 , 从而降低或失去活性 , 即激素的灭活。

(6) 是生物转化作用的主要场所 : 生物转化作用是指将非营养性物质或毒物 , 在体内进行代谢转化 , 使之成为比较容易排出的形式 , 从而利于排出体外 , 也有人称之为解毒作用 。

(7) 在胆红素代谢中起重要作用。

(8) 吞噬或免疫功能 : 肝脏通过网状内皮系统的 kupffer 细胞的吞噬作用 , 将细菌、色素和其他代谢成分从血液中除去。